Zutaten Anleitung Zwiebeln in Ringe schneiden und Räuchertofu in kleine Würfel. Alles zusammen in einer großen Pfanne anbraten. Hefe in lauwarmen Wasser auflösen und mit etwas Mehl füttern und mit Schneebesen einrühren. Wenn die Hefemischung ein bisschen schäumt, restliches Mehl zugeben. Es kann sein, dass es etwas zu trocken wird, dann noch etwas Wasser zugeben …
Zutaten Anleitung Mehl, Hefe Salz und Zucker vermischen. Dann Olivenöl und Wasser dazugeben und 3 min auf höchster Stufe verkneten. Dann mindestens 30 Minuten mit einem Geschirrtuch zugedeckt ruhen lassen.
Zutaten Anleitung Milch etwas aufwärmen (lauwarm) und dann Vanillezucker und Hefe drin auflösen. Eier und Mehl vermischen und dann dann die Hefemischung unter Rühren langsam zugeben. Dann die weiche bis flüssige Butter untermischen und den Teig 1 h gehen lassen. Dann vorsichtig den Hagelzucker unterheben und Waffeln backen.
Zutaten Anleitung Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Schokolade mit Kaffee und 30 g Kakaopulver in einem hitzefesten Behälter mischen. Butter in Topf schmelzen und etwas kochen und über die Schokoladen-Kaffee-Mischung gießen und 2 min später gut mischen. Zucker, brauner Zucker, Salz und Eier für 10 min zusammen rühren. Dann Schokoladenmischung zugeben und weiter vermengen. …
Zutaten Anleitung Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier dann mit 150 g Zucker und Vanillezucker aufschlagen. Es sollte etwas schaumig werden, also nicht zu kurz rühren. Mehl mit Backpulver und einer Prise Salze vermengen. Das im Wechsel mit Sahne unter die Ei-Zucker-Mischung rühren. Teig auf dem Blackbech verteilen und 10 min backen. Jetzt Mandelkruste …
Zutaten Anleitung Möhren schälen und reiben. Mehl, eine Prise Salz, Backpulver, Zucker, Vanille-Zucker und Zimt vermengen. Öl zufügen und untermischen. Dann Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Mandeln unter den Teig heben. Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig in eine gefettete Springform füllen. Sobald der Ofen fertig ist, Kuchen 50-60 min backen. …
Zutaten Anleitung Soyamilch und 60 g Margarine leicht erwärmen. Die Margarine soll schmelzen. Mehl, Hefe, 50 g Zucker und Salz vermengen. Die Milchmische zugeben und den Teig kneten. Schüssel abdecken und 1-2 h ruhen lassen. Nun die restlichen 100 g Margarine wieder schmelzen und Topf vom Herd nehmen. Dann die Margarine mit 70 g Zucker …
Zutaten Anleitung Mehl, Margarine, 75 g Zucker, 1 Ei, 1 Vanille Zucker und 1 TL Backpulver vermengen und in den Kühlschrank legen. Alle restlichen Zutaten vermengen als Füllung. Diese ist sehr flüssig. Form fetten und Teig in 26er Springform ausrollen und an den Rändern etwas hochziehen. Dann Füllung reinfüllen und 60 min in den Backofen. …
Zutaten Anleitung Alle Zuataten in einer großen Schüssel vermengen. Kann man auch gut mit Händen kneten. Dann Fladen formen, die so ca. 1 cm dick und 8 cm Durchmesser haben. Eine Pfanne erhitzen und die Fladen ausbacken lassen, bis sie etwas bräunen, zwischendurch wenden. Schon fertig! Super zu Currys!