Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- ca. 400 ml Milch
- ca. 4 EL Butter
- optional: 5 Möhren
- Salz, Pfeffer, Muskat
Anleitung
Kartoffeln schälen und kochen bis alles durch ist. Dann mit Stampfer, Milch und Butter kleinstampfen. Milch und Butter nach und nach zugeben, bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn a´man Möhren dazu möchte, kann man diese einfach mitkochen und wie gehabt fortfahren.
Guten Hunger!