Zutaten
- 4 EL Soyasauce
- 4 EL Worcestershiresauce
- 6 EL Essig
- 5 EL Honig
- 3 EL Tomatenmark
- 2 EL Senf
- 1 Stk. Ingwer
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Blöcke Tofu
- 2 EL Speisestärke
Anleitung
Alle Zutaten bis auf Tofu und Speisestärke bei mittlerer Hitze 5 min köcheln. Tofu in Scheiben schneiden und in Stärke wenden. Den Tofu dann in einer Pfanne anbraten und dann in die Teriyakisauce legen. Einmal zusammen aufkochen und wieder abkühlen lassen.