Zutaten
- Tagliatelle
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 1 Stck. Ingwer
- 1 Limette
- Erdnüsse geröstet
- 200 g Creamy Erdnusbutter (oder Erdnussmus)
- Soyasauce
- Chiliflocken
Anleitung
Nudeln kochen. Lauchzwiebeln kleinschneiden. Ingwer reiben und Limette pressen. Erdnüsse hacken. Erdnussbutter, Soyasauce, Ingwer und Limette in einer Pfanne erhitzen. Fertige Nudeln und etwas Nudelwasser zugeben. Lauchzwiebeln unterheben und mit Erdnüssen servieren.
