Zutaten
- 8 kleine Portionen Frijoles
- 4 Brötchen
- 8 Scheiben Käse
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Avocado
- Koriander
- Salz, Pfeffer
Anleitung
Für Sauce Zwiebel, Avocado, Tomaten und Koriander klein schneiden. Zusammen mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Bröchen mit Frijoles bestreichen und dann Käse drüberlegen. Kurz in den Ofen um den Käse anzuschmelzen. Mit Sauce servieren.
