Deutsches Essen Kartoffelgerichte Warme Gerichte

Kartoffelpürree

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • ca. 400 ml Milch
  • ca. 4 EL Butter
  • optional: 5 Möhren
  • Salz, Pfeffer, Muskat

Anleitung

Kartoffeln schälen und kochen bis alles durch ist. Dann mit Stampfer, Milch und Butter kleinstampfen. Milch und Butter nach und nach zugeben, bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn a´man Möhren dazu möchte, kann man diese einfach mitkochen und wie gehabt fortfahren.

Guten Hunger!

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